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Veneto

Il territorio è per il 29,1% composto da montagna, il 14,5% da collina e il 56,4% da pianura. Il Veneto è tra le regioni che producono di più in termini quantitativi, il 59% dei vigneti è in pianura, il 39% in collina e il restante 2% in montagna con prevalenza di uve a bacca bianca. Il vitigno più coltivato è il Prosecco seguito da Garganega a bacca bianca mentre abbiamo Merlot e Corvina veronese e Rondinella a bacca rossa che danno vita al famoso Amarone della Valpolicella. Nella provincia di Padova i vitigni più importanti sono il Moscato che nella versione passita dà vita al Fior d'Arancio ed il Friularo che genera il Bagnoli o Bagnoli di Sopra. Nella provincia di Treviso il vitigno principe è il Prosecco ma troviamo anche qualche ettaro di Cabernet e Merlot.


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