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Valle d'Aosta

In Valle d'Aosta la vite è coltivata per il 60% in montagna e per il 40% in collina. I vigneti sono per l'85% a bacca rossa e per il 15% a bacca bianca. Tutti i vini sono riuniti in una sola Doc "Valle d'Aosta" che comprende a sua volta sottodenominazioni. Le zone principali sono 3: "Alta Valle" dove è coltivato il Prié Blanc, spesso a piede franco e il Petite Arvine; "Valle Centrale" dove troviamo i vitigni autoctoni come il Prié Rouge, famoso per il Torrette, il Petit Rouge e il Fumin; "Bassa Valle" dove il vitigno più diffuso è il Nebbiolo coltivato fino ad un'altezza media di 350 metri.


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