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Portugal

Il Portogallo è un Paese dell'Europa Meridionale che si trova nella penisola iberica, al confine con la Spagna. La sua posizione sull'Oceano Atlantico ne ha influenzato molto la cultura: il baccalà e le sardine grigliate sono piatti nazionali, le spiagge dell'Algarve accolgono molti visitatori e gran parte dell'architettura del Paese risale al periodo tra il '500 e l'800, quando il Portogallo era un potente impero marittimo. Un'altro settore nettamente in crescita è quello vitivinicolo che fino a pochi anni fa vivena una netta dicotomia: da una parte il Porto e il Madeira, vini liquorosi famosi in tutto il mondo,dall'altra vini leggeri e vivaci soprattutto bianchi e rosati commercializzati in bottiglie di terracotta. In questo paese non c'è stata una massiccia invasione dei vitigni internazionali a vantaggio del proprio patrimonio ampelografico tanto che oggi si è arrivati a produrre sia vini rossi di levatura internazionale soprattutto da vitigni come Baga, Touriga nelle regioni regioni del Douro, Bairrada, Alentejo e Dao, sia rossi importanti da uvaggi bordolesi. Il recente sviluppo delle tecniche enologiche e l'abbandono di metodi di produzione ormai arcaichi hanno migliorato nettamente anche la produzione di vini bianchi ottenendo prodotti di classe soprattutto elaborati da Alvarinho e Chardonnay. I vini più diffusi restano comunque i Vinho Verde, sia bianchi sia rossi, freschi e piacevoli che si abbinano perfettamente al loro piatti tipici.


Come si presenta ..
30.00€ Ex Tax: 24.59€
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16.00€ Ex Tax: 13.11€
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