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Marche

Nelle Marche la viticoltura era già fiorente sulle pendici collinari già prima dell'arrivo dei Romani nel 268 a.C. Durante l'età Romana, la coltivazione della vite era il settore più importante dell'agricoltura. I terreni sono profondi e sciolti, con buona permeabilità, molto adatti alla coltura della vite e dell'olivo. Il territorio è collinare per il 68% e montuoso per il 31,2% con piccolissime pianure non importanti nel mondo vitivinicolo. Il 53% delle uve sono a bacca bianca e il 47% a bacca rossa. Le Marchesono molto rappresentate, anche all'estero, da un vitigno in particolare il "Verdicchio" ma sul territorio sono presenti anche Chardonnay, Ciliegiolo, Lacrima, Montepulciano, Passerina, Pecorino, Pinot nero, Sangiovese, Trebbiano e Vernaccia. Nel territorio dei Colli Pesaresi e del Metauro troviamo il Sangiovese mentre nella sottozona Focara cresce bene il Pinot nero. Nella zona dei Castelli di Jesi troviamo il Verdicchio mentre nella zona del Conero e Rosso Conero abbiamo il Montepulciano. Nella zona di Matelica troviamo otto comuni che fanno parte dell' alta valle Camerina che è l'unica zona dove il Verdicchio cresce bene conservando le proprie originalità al di fuori dei Castelli di Jesi. Nella zona di Serrapetrona troviamo la Vernaccia Nera, mentre nell'area del Piceno ci sono il Pecorino, il Sangiovese e il Montepulciano e nella Doc Offida abbiamo il Pecorino e la Passerina.


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