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Aosta Valley

In Valle d'Aosta la vite è coltivata per il 60% in montagna e per il 40% in collina. I vigneti sono per l'85% a bacca rossa e per il 15% a bacca bianca. Tutti i vini sono riuniti in una sola Doc "Valle d'Aosta" che comprende a sua volta sottodenominazioni. Le zone principali sono 3: 1) Alta Valle dove è coltivato il Prié Blanc, spesso a piede franco e il Petite Arvine. 2) Valle Centrale dove troviamo i vitigni autoctoni come il Prié Rouge, famoso per il Torrette, il Petit Rouge e il Fumin. 3) Bassa Valle dove il vitigno più diffuso è il Nebbiolo coltivato fino ad un'altezza media di 350 metri.


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